Twee harten op een schotel is een meeslepende roman over de opkomst en ondergang van een bloemkwekersfamilie en de verwording van de bollenstreek. Het verhaal speelt zich af in de jaren negentig van de vorige eeuw, maar de lezer wordt ook meegevoerd naar de zeventiende eeuw, naar het door de pest geteisterde Haarlem, waar de schimmige handel in bloembollen de mensen rijk en bandeloos maakt. Alle personages – de dorpsidioot en zijn invalide schoonzus, de voortvarende werkster en haar drankzuchtige man, de ontgoochelde cafebaas en de patserige crimineel – dragen kenmerken van verval en vergane glorie. Het wachten is op de onvermijdelijke Apocalyps.
Twee harten op een schotel is een oerhollands boek. Als geen ander schildert Gijs IJlander het Hollandse kustlandschap met zijn hoge wolkenluchten en nooit aflatende wind. Maar onder die mooie luchten broeit het: een duister verleden houdt de kleurrijke bewoners in zijn greep.